Suomen Kokkimaajoukkue aloitti uuden kauden – mukana 13 huippuammattilaista

Suomen Kokkimaajoukkue on aloittanut uuden harjoituskauden energisesti ja innostuneesti. Uusi kilpailukausi tuo mukanaan tuoreita kasvoja, kovaa ammattitaitoa ja entistäkin suuremman intohimon kehittää suomalaista gastronomiaa kansainvälisillä areenoilla.

Joukkueen kokoaminen on tarkkaan harkittu prosessi, jossa huomioidaan tekninen osaaminen, tiimityökyky ja halu sitoutua pitkäjänteiseen harjoitteluun. Valittu kokoonpano edustaa suomalaisen ruokakulttuurin terävintä kärkeä.

Kuva: Mikko Mäntyniemi

Uusi kokoonpano 2025–2026

Joukkueenjohtajana jatkaa Katja Tuomainen.

Mukana joukkueessa ovat:

• Matias Haapsaari

• Kari Julin, kapteeni

• Eija Kuningas

• Toni Kuusisto

• Joel Manninen

• Tiina Norkio

• Lauri Parviainen

• Ilmari Saarikoski

• Sanna Tähtinen

• Mia-Maria Tschernij

• Teemu Tuovinen

• Anttoni Zuravljov

Harjoituskausi on käynnistynyt lupaavasti, ja edessä on intensiivinen valmistautumisjakso kohti tulevia kilpailuja. Joukkue treenaa tiiviisti kehittääkseen uusia reseptejä, hioakseen työskentelytapojaan ja rakentaakseen kilpailuannoksista yhtenäisen ja vaikuttavan kokonaisuuden.

Muutoksia organisaatiossa

Kokkimaajoukkueen toiminnanjohtaja Jenni Bergström on jättänyt tehtävänsä henkilökohtaisista syistä. Hän toimi tehtävässä reilun vuoden ajan. Kiitämme Jenniä lämpimästi yhteistyöstä ja toivotamme hänelle kaikkea hyvää jatkoon.

Toiminta jatkuu suunnitellusti joukkueenjohtaja Katja Tuomaisen johdolla, ja koko tiimi on sitoutunut viemään suomalaista keittiöosaamista eteenpäin yhdessä yhteistyökumppaneiden ja tukijoiden kanssa.

Kohti tulevia haasteita

Kokkimaajoukkueen työ on pitkäjänteistä ja vaativaa, mutta ennen kaikkea innostavaa. Jokainen jäsen tuo mukanaan oman erityisosaamisensa, ja yhdessä joukkue luo jotakin ainutlaatuista – suomalaisen ruokakulttuurin tulevaisuutta.

Seuraa matkaamme ja pysy mukana tukemassa suomalaista gastronomiaa matkalla maailman huipulle!